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南阳旅游特产:裕康泉山楂醋

发布者:中原名片 发布时间:2019-09-16

南阳旅游特产:裕康泉山楂醋

       六月的南阳,温和湿润。

       对河南南阳裕康泉食品有限公司总经理张明彦来说,这是一年中最令人心怡的时节。罗汉山上洁白的山楂花已铺满南坡,再过两三个月,当秋天来临,那里将变成一片火红,结出累累果实。

南阳旅游特产:裕康泉山楂醋

       这位在山楂醋行业踏实耕耘的企业家,眼里充满期待。

       刚刚落幕的南阳市方城县“裕创天下”杯创业大赛,被视为技术最终转化为生产力的桥梁,已成为拉动当地经济发展的引擎和重要的推动力。正是在此次大赛上,张明彦展示了他精心研发酿制的裕康泉山楂醋,这种具有软化血管、活血化瘀和美容养颜等功效的佳酿饮品,得到了国内外宾客的一致好评。

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       在张明彦看来,相比麸糠谷皮和粮食酿制的传统陈醋,纯果酿、零添加的山楂果醋具有明显的健康优势,它不但有普通食醋的作用,还可以当做果汁制作饮料食用,满足口欲的同时,健脾开胃,降压降脂。

南阳旅游特产:裕康泉山楂醋

       南阳素有“山楂之乡”美誉,这里地处北亚热带与南暖温带、长江流域与淮河流域、伏牛山脉与桐柏山脉、华北地台与秦岭地槽五条分界线上。得天独厚的地域优势、四季分明的多样化生态环境,使其拥有绝佳的气候、土壤、水文等自然条件,从而成为野生山楂绝佳产地。

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       为了更好地发掘罗汉山山楂这一优良品种,将张氏山楂酿醋工艺传承好,张明彦计划在家乡方城县袁店乡汉山村,征地500亩种植原汁原味的正宗罗汉山山楂,运用现代化设备工艺和技术,做优质的纯果酿、零添加优质醋。

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       值得关注的是,随着互联网的快速发展,一些小作坊也来竞争同类产品,以次充好,大打价格战,使得裕康泉这样的正规品牌企业一度面临困局。

       “裕康泉坚持做纯果酿造无添加产品,虽原材料成本居高不下,但为了树立良好的企业和产品形象,这样做也值!”这是张明彦一直以来坚守的底线和操守。他下大力气培训高素质的销售队伍,提升人员服务能力,倡导先做人后做事的理念,建成了一支高质量、高效率的团队。

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       作为一个企业家,让企业盈利活下去是本能,但造福社会,承担社会责任却是担当。裕康泉醋业勇于承担社会责任,经常帮助和捐助社会的弱势人群,捐助环卫工人和贫困户等。同时积极助力扶贫攻坚战,为闲置妇女或者残疾人提供就业岗位30个,帮助他们摘掉贫困户的标牌……

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       善心人,天不负,他的付出感动了消费者,得到了社会各界的认可,裕康泉公司被授予“爱心企业单位”“河南省上榜品牌”“安全放心企业”等多个荣誉称号,这些是荣耀,也是动力。

       一方面增加产品销售额,另一方面扩大市场区域,以方城为中心,向周边辐射距离更广,由原来的500公里变为1000公里,甚至更远,在以上整个拓展完成后,预计可以新增就业岗位50-80个,增加扶贫户50户。

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      未来的三年,张明彦将出售部分股权,完善产品链,二期工程作为方城县袁店乡的招商引资项目,预期投资2000万元,山楂种植面积500余亩,打造集山楂种植、观光、加工、销售为一体的现代化纯绿色生态园式企业。

       脚踏伏牛、桐柏两大山脉,张明彦和南阳山楂醋的耕耘者们凝心聚力,破困局再出发。

       (原载2019年6月26日《中华工商时报》第六版,作者:中华工商时报记者   孙永剑)

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