中原快报 《中原名片》 > 中原快报 >

“我爱意大利葡萄酒”系列活动来到郑州

发布者:中原名片 发布时间:2019-06-24

        6月,是意大利的国庆月。在这意义非凡的时刻,由意大利对外贸易委员会发起的“我爱意大利葡萄酒”系列活动,在中国启航。此次推广活动将走进中国四大城市:北京、郑州、西安、广州。6月17日-19日,“我爱意大利葡萄酒”系列活动来到中原大地的新一线城市郑州。

我爱意大利葡萄酒郑州站


  作为拥有3000年的葡萄酒历史,全球产量最大的葡萄酒生产国,意大利葡萄酒以高品质、复杂多元、特色鲜明、高性价比而著称。近年来,在意大利对外贸易委员会的大力推动以及葡萄酒业界人士的不懈努力下,意大利葡萄酒被越来越多的中国消费者所喜爱。2018年意大利成为中国第四大葡萄酒进口国。

  为了帮助中国的专业人士尽可能全面快速地了解意大利葡萄酒,郑州站活动的首场重磅,安排了为期两天半的“意大利葡萄酒与烈酒课程”。“意大利葡萄酒与烈酒课程”是由意大利国家经济发展部、意大利对外贸易委员会、意大利葡萄酒联盟、意大利葡萄酒联合会和意大利葡萄酒产区监管委员会联合举办的官方权威性课程,旨在通过专业、权威的方式和渠道帮助内业人士了解意大利葡萄酒。

  参加此次课程的40多位学员,皆为河南省及周边极具影响力的酒业专业人士。在此次课程中,他们系统全面深入地学习了意大利葡萄酒的历史文化、法律法规等级制度、产区、葡萄品种、种植酿造、新趋势、市场、餐酒搭配等知识。在两天半的高强度、精华荟萃的课程中,郑州的学员们学习了20个主要产区,52个葡萄品种,品鉴了58款极具代表性的葡萄酒。他们始终保持充足的干劲、浓厚的学习氛围,他们认真听课品鉴记录笔记,交流切磋,共同进步。

  课程结束后,意大利对外贸易委员会北京办事处副代表高非罗 Roberto Cafiero先生向完成学业的学员颁发了结业证书,宣布他们成为新一批“意大利葡萄酒推广大使”。自2016年开始至今,本课程已在北京、上海、广州、成都、深圳、西安、南宁、长沙、武汉、天津、青岛和温州等十二个城市中成功举办了十九期。此次郑州课程是第二十期,同时郑州也是意大利葡萄酒及烈酒课程到访的第十三个城市。目前已有超过660名意大利葡萄酒推广大使,从此官方课程中脱颖而出。这些推广大使拥有非常强大的影响力,已通过各自的社交网络影响了8千多万粉丝。

  意大利对外贸易委员会(ITA-ICE)北京办事处副代表高非罗 Roberto Cafiero

  “意大利葡萄酒与烈酒课程”皆由国内顶级讲师现场授课。郑州站的讲师叶文,为中国意大利葡萄酒领域的资深专家。他是意大利侍酒师协会(AIS),意大利侍酒师酒店餐饮联合会(FISAR)成员,2011年开始在中国从事意大利葡萄酒推广,为酒商、餐厅、媒体提供了数百场意大利葡萄酒知识与中餐搭配意大利葡萄酒的培训。叶文老师由北到南以产区为单元,通过深入浅出而严谨的讲解,讲授与品酒结合,为大家呈现产区最前沿的知识与信息。

  现场的学员对这两场课程反响热烈,他们表示,意大利葡萄酒特色鲜明,种类多样,品质过硬,极具个性,代表着优雅热情高品质的生活方式,其香气口感很适合中国人,近年来逐渐火热,受到中国市场欢迎,越来越多的酒商把目光瞄准意大利葡萄酒这个相对新的领域。但是意大利葡萄酒纷繁复杂,对专业程度要求颇高,尽管已学习意大利葡萄酒许久,不少学员甚至已进口销售意大利葡萄酒多年,但依然盲点甚多,在工作中时常因专业知识而困扰,对选品及客户服务带来不利影响。此次课程令其获益匪浅,不但在叶文老师的帮助下建立了知识体系,了解了平时忽略的风格独特的产区及葡萄品种,深入学习了分级法规,更重要的是,领略了意大利葡萄酒所传递的意式文化与美好生活,了解了市场动向及前景,解惑了长久以来在实际工作中遇到的问题,探讨了多元化、个性化、年轻化消费趋势下的转型应对。在学员看来,通过此次课程,更加坚定了他们在中国推广和销售意大利葡萄酒的信心。


(本文来自http://www.zymptv.com,转载请注明出处)
分享到:


上一篇:探索西西里的美丽传说 ——首届西西里葡萄酒产区协会官方大师班亮相郑州 -------------下一篇:首届西西里葡萄酒产区协会官方大师班亮相郑州